- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/meshur-gulluoglu-pastane-pogacasi/
Meşhur Güllüoğlu Pastane Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr pastacılık yağı veya tereyağı
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
- 25 gr sade toz krem şanti
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık su
- Yeterince un ( Yaklaşık 500-600 gr)
İçi için:
- Beyaz peynir
Üzeri için:
- 1 yumurta sarısı
hamurum kabarmadi hic acil cevap verebilir misiniz aynisini yaptim
pisirip buzluga atsak olur mu misafirim gelecek
pardon yanlış yazmışım pastartolet olacaktı
pastortaletşeyda hanım tarifiniz için ne kadar teşekkür etsem az. Bir yıldır bu poğaça tarifi ni arıyordum desem yeridir. Çok değişik tarifler denedim aradığımı bulamamıştım ta ki sizin tarifinizle karşılaşıncaya kadar. Elinize emeğinize sağlık. Sonsuz teşekkür…
sadece yumurta sarisi mi olucak aki içine koyulmicakmi
Yaş maya kaç gr olacak acaba?
Süt ya da yoğurt kullanmıyor muyuz?
Cevabınız için şimdiden teşekkürler..
40 gr yas maya. sut yogurt kullanilmiyor☺
pastacılık yağı dediginiz şey sade yağ diye satılan yağ mi acaba
Hayır Aslan bey sade yağ farklı. Bunu biskin yağı veya alba yağı adında bulabilirsiniz
Ellerinize sağlık, tarif için teşekkürler, çok güzel oldu
Şeyda hanım hamuru hazırlarken içine de yumurta konulacak mı
evet hamuruna 1 yumurta sarisi koyulacak
Büyük bir hevesle denedim tarifte bir sıkıntı olduğunu sanmıyorum ama ne yapsam kabarmadı bu ya taş oldu resmen yine deniycem ama hamileyim acayip canım çekti.
Şeyda hanım birazdan yapacam sizden cevap bekliyorum
Şeyda hanımcım krem şantinin hepsini kullansam olurmu şimdiden teşekkür ederim
cok sekerli olur 3 te 1 ini kullanin
Şeyda hanım ben birazdan deneyeceğimde ama acaba yaş maya yerine kuru maya kullansam aynı sonucu alabilir miyim?🤔
kullanabilirsiniz betul hanim☺
İ na nıl maz!!! Şeyda hanım efsane bir poğaça gerçekten çok güzel oldu puf puf ve çok lezzetli ☺️☺️☺️😘😘😘
Ellerinize saglik Betul hanim afiyet olsun😊
ben sadece poğaça üzerine yumurta sarısı surdugumde kırmızı oluyor sizin yaptığınız pogacadaki renk tonunu çok beğeniyorum nasıl yapabilirim
yumurta sarisinin ıcerisine biraz sıvıyağ cok az süt koyup cırpın sonra sürün. Rengi daha açık olacaktır
enfes oldu seyda hanim cok tesekur ederim tarifiniz icin😊
Ellerinize saglik afiyet olsun begenmenize mutlu oldum😊
şeyda hnm öncelikle tarif icin cok ama cok tesekkur ederim birebir uyguladim muazzam pogaça oldu pastane pogacasi gibi aynı lezzet muhtesem yumuşak ısirinca çıtır daha nasil anlatabilirim ki😘😘😘
Bebişimm ellerine saglik ❤❤❤
Tesekkur ederim canim😊❤❤
Tereyağı kullandığımızdada eritecekmiyiz yoksa yumuşakmı olacak
tereyag kullanacaksaniz oda isisinda olacak
Bu tarifi sıvıyag ile yapsak aynı sonucu verir mi acaba katı yag kullanmak istemiyorum..
ayni sonucu vermez ama kullanabilirsiniz
25 gram krem santi ne kadar tahminen
1 posette 75 gr var. Posetin 3 te 1 ini kulanin
cok güzel görünüyor şeyda hanım elinize saglik 25 gr krem santi 1 yemek kaşığına denk gelir mi ?
Tesekkur ederim☺ 1 posetin 3 te 1 ini kullanın.