- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mevodik-pasta-balli-rus-pastasi-marlenka/
Mevodik Pasta (Ballı Rus Pastası) (Marlenka) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 4 ,5-5 su bardağına yakın un (kontrollü eklenmeli)
Kreması için:
- 3 çay bardağı süt
- 1 poşet toz pasta kreması
- 2 poşet krem şanti
Islatmak için;
- Yarım çay bardağı kadar süt
balla karbonati kırmızı rengini alana kadar ocakta pişirmeniz lazım sonra hamuruna ilaca etmeniz gerekiyor yani hamur kırmızı rengi alacak hemde karamel tadı olacak Medovigin asıl tadı bu biz süt reçeli ile yapıyoruz ama Türkiye’deki süt reçeli hiç güzel değil kremasina güzel tat veriyor
mevodik diyen bir pasta yok bende rusum MEDOVİK
hay ağzınız bal yesin
bende Özbek
biz her ay düzenli yaparız çokta severim
dediğiniz gibi medovik pasta..
malako deriz çokta güzel tat verir pastaya
hamuru tavada pişirsek. olmazmı 🤔🙄
ben hiç tavada denemedim ama tavada pisirenler var
tavada olur ben pişirdim yapışmayan güzel tavaniz varsa olur kapagini kapalı tutarak pisin güzel oluyor
ellerinize sağlık çok güzel olmuş 🥰🥰🥰
çok teşekkür ederim 😍