Merhaba arkadaşlar Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi mis kokulu çilek reçeli severler için tarifimi tüm detayları ile paylaşıyorum Ölçüsü kıvamı ile çilek reçeli tarifimi gönül rahatlığı ile deneyebilirsiniz buyrun tarife.
Öncelikle çilekleri yeşil saplarından ayırarak temizleyelim çilek bitene kadar işlemi devam ettirelim. Güzelce yıkayalım suyunu süzdürelim.
Çilekler büyük ise ikiye bölelim küçük ise direk uygun bir tencereye alalım. Bir kat olacak şekilde dizelim.
Üzerine göz kararı çileğin her tarafına gelecek şekilde toz şeker serpelim.
Tekrar üzerine çilek ekleyelim ve toz şeker serpelim bu şekil çilekler bitene kadar bir kat cilek bir kat şeker olacak şekilde işlemi devam ettirelim böyle yapınca şekerler çileğin her tarafına gelmiş olacak ve bir gece bekleyince daha iyi kıvam alacaktır eğer fazla çilek kullanacaksanız bu işlemi iki tencereye yapın en son çileklerin üzerine tamamen gelecek sekilde toz şeker gezdirerek tencerenin ağzını kapatalım bu şekil 1 gün bekletelim.
Ardından tencerenin kapağını açıp orta ateşte şeker eriyip reçel hafif koyulaşıncaya kadar çilekleri pişirelim bu aşamada köpürecektir karıştıralım ve altını kısalım ben köpüğünü almadım isteyen alabilir.
Ardından pişirmeye devam edelim reçel kıvamı alıncaya kadar reçelimizi pişirelim. Limon tuzunu ekleyip karıştıralım. Reçelimizi tencerede soğumaya bırakalım uygun geniş bir kaba boşaltalım.
Üzerine mutfak tülbenti örtüp güneşte en az 5 saat bekletelim bu şekilde koyulaşacak ve kıvam alacaktır. Ardından reçelimizi kavonezlere boşaltalım kapağını kapatıp istediğimiz an çıkartıp servis edelim
Mis kokulu çilek reçelimiz servise hazır
Afiyet olsun
Mis Kokulu Parlak Çilek Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 sene veya daha uzun süre saklayacaksanız Zuhal hanım konserve gibi yapın sıcak sıcak kavanozlara boşaltın kapağını kapatıp ters çevirin bu şekil soğuyunca da kaldırın böyle daha uzun süre saklarsınız reçelinizi sevgiler 😇
merhaba taze cilek kullanmanızı öneririm derin dondurucudaki cilek ile kullanmadım tadı bu şekil olmayabilir denerseniz bana da yazarmisiniz burdan sevgilerimle 🥰
bizde birinden istedik 10 kilo getirmedi ona guvendim birkac kez sokaktan gecti almadim nasilsa gelecek diye 2 hafta bekletti aonra da getirmedi☹☹☹ simdi de sokaktan gecmiyo
doğrudur nizip te de yok bulamadım var ama ezik güzel değil babam yol kenarında satılıyor ordan almış denk gelirsen öyle yap canm hemşehrim hayırlı akşamlar 😘
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Rengi,dokusu harika olmuş enfess ss görünüyor ellerinize sağlık 🤗
Çok teşekkür ederim sağolun iyi günler
Gerçekten çok iyi oluyor annemle birlikte yaptık elinize sağlık Aynurcum tariflerinin severek yapıyoruz
Çok teşekkür ederim elinize sağlık 🥰
ben denedim cok guzel oldu
Elinize sağlık sevgiler 🥰
Çok güzel gözüküyor ama kış için nasıl saklayabiliriz .Soğuttuktan sonra kapak vakumlanmaz ki.Mesela bir sene nasıl saklanır.
1 sene veya daha uzun süre saklayacaksanız Zuhal hanım konserve gibi yapın sıcak sıcak kavanozlara boşaltın kapağını kapatıp ters çevirin bu şekil soğuyunca da kaldırın böyle daha uzun süre saklarsınız reçelinizi sevgiler 😇
Şekeri koyduktan sonra bir gece buzdolabında mı yoksa dışarıda mı bekleyecek havalar sıcak bozulmaz mı dışarıda
yok bozulmuyor dışarda bekletebilirsiniz
Anladım çok teşekkür ederim
rica ederim
1 kilo çileğe ne kadar şeker koymalıyım
1 kilo şeker kullanın
yaa mükemmel
çok teşekkür ederim
rica ederim
3,5 kg çileğim var kaç kg şeker koymalıyım Aynur hanım
2.5 kilo şeker kullanın hasibe hanım
Şahane 👍👍
çok teşekkür ederim çiğdem cim🥰
Rica ederim canım
🥰🌻
Gerçekten harika tarifler tam bir 🍑 şef👍❤️❤️
o sizin güzel gören gözlerinizin güzelliği çiğdem hanımcım begenmenize çok ama çok mutlu oldum sizin tarifinizde çok güzel olmuş sevgilerimle 🤗
Tşk ederim canım benim hayırlı geceler diliyorum
sagolun size de hayırlı geceler
yok aynur hanim masaallah elimiz guzel. bazilari mesela eti koyuyor ustune daha cigken kasar kouuyor ustune .
anlamadım hangi konudan bahsediyorsunuz?
mesajlarda sizin gizel goren gozleriniz demissinizya cigdem hanimdi galina onu dadogrulayarak
Hm anladım
❤
geçen yaz bende denemiştim. tadı harika olmuştu. ***ellerinize sağlık.****
çok teşekkür ederim gerçekten öyle oluyor sevgilerimle 🥰
Taze çilek olması mı gerek yoksa dondurulmus kullanılabilir mi?
merhaba taze cilek kullanmanızı öneririm derin dondurucudaki cilek ile kullanmadım tadı bu şekil olmayabilir denerseniz bana da yazarmisiniz burdan sevgilerimle 🥰
azra özdemir tarifimi deneyip fotoğraf gönderdiğin için teşekkür ederim eline sağlık sunum şahane olmuş sevgilerimle 🥰🍓🍓🍓
cok guzel oldu ellerinize saglikk😋💐
rica ederim beğenmenize sevindim sevgilerimle🥰
parlak durmasının sebebi güneşte durması mı? bende hemen hemen aynı ölçülerde ve aynı şekilde yaptım ama sizinki kadar parlak ve duru durmuyo
yapım aşamasında bir hatanız olmalı yasemin hanım bu tarife uyduysanız öyle olması imkansız
sadece güneşte tutmadim acaba ondan mı
tabi olabilir güneşte bekletebilirsiniz
çok güzel görünüyor
çok teşekkür ederim 🥰
ellerinize sağlık
teşekkür ederim 🥰
merhaba su koymadınız mı
hayır su kullanılmıyor
Teşekkür ederim cevap için 😊
rica ederimm🥰
Tarifini değişik buldum deneyeceğim
aslında çok farkli degil hic yapmadıysanız olabilir inşallah dener begenirsiniz 🥰
Canım
ellerine saglik
cok teşekkür ederim sevgilerimle 🥰
elime saglik nefisss gorunuyor…..ben bulamadim minik cileklerden yaa
cok teşekkür ederim canım bende burda bulamadım babam getirdi başka şehirden almış sevgilerimle 🥰
bizde birinden istedik 10 kilo getirmedi ona guvendim birkac kez sokaktan gecti almadim nasilsa gelecek diye 2 hafta bekletti aonra da getirmedi☹☹☹ simdi de sokaktan gecmiyo
doğrudur nizip te de yok bulamadım var ama ezik güzel değil babam yol kenarında satılıyor ordan almış denk gelirsen öyle yap canm hemşehrim hayırlı akşamlar 😘
hayirli aksamlar….insallah rast gelirim….🤗🤗🤗
inşallah 🥰🥰