Mısır Unlu Poğaça (Bayatlamayan Kıyır Poğaça)

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Merhabalar 🤗🤗

Aranan #poğaça tarifi bulundu ❗❗

Ne zaman poğaça tarifi paylaşsam ilk ve en çok gelen mesaj " - Akşamdan yapsam ya da bir gün önce yapsam bayatlar mi ??" oluyor. Maalesef çoğu tarif ilk piştiği tazelik ve lezzeti koruyamıyor. Ancak bu öyle bir poğaça ki sizi bu dertten kurtaracak .. Kolay kolay #bayatlamayanpoğaça bu..
Tam bir kurtarıcı . Mutlaka kaydedin ve deneyin .
Üstelik öyle lezzetli ve kıyır kıyır ki başladığınızda duramayacaksınız..

➡️Pastaneler satılan ". #dereotlu ev poğaçası " olur kendisi👌👌👌

Mısır Unlu Poğaça (Bayatlamayan Kıyır Poğaça) Tarifi İçin Malzemeler

150 gram tereyağ ( Eritilmiş)
2 yumurta ( 1 tane sarı üzerine sürülecek)
1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
1 çay bardağı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1/2 (yarım) paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat ( tepeleme değil )
1 tatlı kaşığı tuz ( tepeleme değil)
1.5 su bardağı mısır unu
3 su bardağı un
1 tutam dereotu
1 orta boy rendelenmiş havuç

Üzerine

Susam ,haşhaş, çörek otu

İç malzemesi

Beyaz peynir / lor peyniri

Mısır Unlu Poğaça (Bayatlamayan Kıyır Poğaça) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağ bir tavaya alınır ve kısık ateşte yavaşça yakmadan eritilir.
Ilınınca yoğurma kabına alınır.
Yumurtanın bir tanesinin sarısı ayrılır.
Üzerine yumurtalar eklenir.
Yoğurt sıvı yağ, ,tuz eklenir ve çırpılarak karıştırılır.
Kabartma tozu, karbonat ve sirke eklenir.
Rendelenmiş havuç ve dereotu eklenir. Mısır unu eklenerek yoğrulur. Un azar azar eklenerek kıvamını alana kadar yoğurulur. ( gerekirse un eklenip azaltılabilir) hamur 25 parçaya ayrılır ve yuvarlanır.
Hafif bastırılır ve içine istediğiniz malzeme konularak kapatılır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir ve üzerine yumurta sürülür.
Susam, çörek otu, haşhaş serpilerek önceden ısınmış fırında 180 ° pişirilir. Afiyet olsun 🥰🥰❤️.

Mısır Unlu Poğaça (Bayatlamayan Kıyır Poğaça) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Esna Ozgur @Esna_Ozgur

Şikayet Et

merhaba..beyaz un yerine buğday unu olur mu🙂
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar 🤗🤗
  Olur ama un miktarını daha kontrollü eklemek gerekir. Tam buğday unu biraz daha sert yapabiliyor ..Un ölçüsünü biraz azaltmanız gerekebilir .
  
  Afiyette kalın ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Feyza Çetin @Feyza_Cetin6

Şikayet Et

yoğurdum kalmamış yerine süt veya ayran olur mu🙄
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba,Ayran olur , ama un miktarini biraz arttirman gerekebilir canim
  Yanıtla
  
  0
  
  1 yıl önce
Esna Ozgur @Esna_Ozgur

Şikayet Et

merhaba..beyaz un yerine buğday unu olur mu🙂
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhabalar 🤗🤗
  Olur ama un miktarını daha kontrollü eklemek gerekir. Tam buğday unu biraz daha sert yapabiliyor ..Un ölçüsünü biraz azaltmanız gerekebilir .
  
  Afiyette kalın ❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
gamze3855 @gamze3855

Şikayet Et

Böyle bir tarif arıyordum muhteşem tadı enfes 😋😋😋
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Gamze Hanım
  Oo hemen denemiş ne güzel.Begenmenize çok sevindim.. Gerçekten hem inanılmaz lezzetli hem de tam bir kurtarıcı…
  Görsel ve yorum için teşekkürler 😍
  Afiyette kalın ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
  - gamze3855 @gamze3855
    
    Şikayet Et
    
    emeğinize sağlık Zeynep hanım 🥰 Çocuklarım böyle kıyır kıyır lezzetleri çok seviyor. Tam tutan tarif bulmak çok zor , artık başucu tarifim 🌺
    
    Yanıtla
    
    0
    
    2 yıl önce
  - Zeynep Caliskan @lezzetgah
    
    Şikayet Et
    
    Çok mutluyum ❤️❤️😍😍😍 daha ne diyeyim.. Faydalı olabilmek ne hoş ..sevgiler❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Nesime'nin Tarifleri @nesimenintarifleri

Şikayet Et

Mmmm mısssler gibi olmuş 👏 ellerınıze emegınıze saglık 👍 keyifle yensin 👌 sevgiler 💕
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
- Zeynep Caliskan @lezzetgah
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba Nesine Hanım, çok teşekkürler ederim😍❤️
  Afiyette kalın ❤️❤️❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce