- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mohnstriezel-hashasli-alman-coregi/
Mohnstriezel - Haşhaşlı Alman Çöreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 500 g un
- 1 instand maya / kurumaya
- 250 ml ılık süt
- 70 gram tereyağı
- 60 gram şeker
- 1 fiske tuz
Streusel malzemeler üstüne koyduğumuz hamur;
- 50 g un
- 60 g gehobelde mandel / dilimlenmş badem
- 50 g şeker
- 50 g eritilmiş tereyağı
İç harcı:
- 250 g mohn / haşhaş
- 400 ml süt
- 1 paket vanillepudding
- 80 gram şeker
- 1 yumurta
- 100 gram marzipan/ bademezmesi küçük küçük parçalayalım
Üstünü süslemek için:
- 80 g pudra şekeri ve az limonun suyu,
- Kayısı reçeli, tavada ısıtılmış
ellerinize sağlık haşhaş karışımına yumurta eklemeneze gerek yok .ve sormak istedim konu hamuru sandınız da fırında üst kısmı çatlama oluyor mu ?
evet oluyor. resinlerde belli zaten. ama cok olmuyor 💞😊
tşk ederim cevabınız için hayırlı ramazanlar diliyorum Allaha emanet olun
sizede hayirli ramazanlar dilerim. sizde Allaha emanet olun