Muhallebili Güllaç Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Emine Ayşe Karataşlı 21.468 Takipçi

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, Pişirme yok

Muhallebili Güllaç Tarifi İçin Malzemeler

Muhallebisi için:

3 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı un
1. 5 çorba kaşığı hindistan cevizi
1 yemek kaşığı margarin
1 paket vanilya

Güllacı için;

8-9 adet güllaç yufkası
6 su bardağı süt
1 su bardağından iki parmak eksik şeker
1 yemek kaşığı gül suyu yada vanilya(ben gül suyu kullanıyorum)

Arasına;

Ceviz

Deneyen Fotoğrafları

çok mükemmel oldu süper di

serpilinan

ben muahllebinin üzerine limon kabuğu rendesi ekledim😊

Nuriye ÖGE

Tadı enfes oldu

Zuhal yaşar üst

iftara gelecek misafirlerim için yaptım. muhallebinin içine tozantep fıstık ekledim. bakalım tadına ancak yarın bakabileceğiz :) tarif için teşekkürler

Kadriye Özgüney

Tadı kıvamı çok güzel

hülya

yaptım görüntüsü çok güzel oldu tatıda güzel olmuştur umarım

BMV Gündüz

6 Deneyen Fotoğrafı

Muhallebili Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce muhallebi hazırlanır. Un, nişasta, şeker, hindistan cevizi ve süt koyulaşıncaya kadar çırpıcı ile karıştırılır. Tereyağı eklenir ve iyice karıştırılır.
Ocaktan alınır. 6 su bardağı süt, şeker bir tencerede biraz ısıtılır. Şekerin erimesi sağlanır.
Gül suyu eklenir.
Genişçe bir tepsiye dökülür.
Güllaç yufkaları ıslatılarak bohça gibi katlanır ve her sıraya iki adet yufka gelecek şekilde yerleştirilir.
Muhallebi gezdirilir. Bu şekilde yufkalar bitinceye kadar devam edilir.
En son tepsiye kalan sütün hepsi dökülür.
Biraz sulu görünecektir. Yufkalar tüm sütü çekecek daha sonra. 5-6 saat dolapta bekletilir. Dilimleyerek servis edilir. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.