Nar Ekşili Soğan Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Nar Ekşili Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kurusoğan (orta boy)

İÇ;

1, 5 su bardağı pirinç
1/2 (yarım) çay bardağı bulgur
Bir miktar maydanoz
1 tatlı kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
1 kuru soğan

Nar Ekşili Soğan Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce soğanlar dış kabuğundan temizlenir ve yumuşayıncaya kadar haşlanır, yaklaşık 15 dakika sürüyor. Yazan diğer tüm malzemelerle iç harcı hazırlıyoruz, haşlanmış ve soğumuş soğanlarımızı yan tarafından bıçakla kesip kat kat ayrılıyor kolaylıkla her bir kata iç harcımızı doldurup tenceremize diziyoruz, en son üzerine bir tabak kapatıp üzerini bastıracak kadar sıcak su ilavesi yapıp kısık atesde en gec 45 dk içerisinde hazır oluyor. Yerken yine üzerine nar ekşisi gezdirirseniz muhteşem oluyor. Şimdiden afiyetler olsun.

Nar Ekşili Soğan Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.