- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-biberli-ekmek-4781084/
Nefis Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket toz maya
- Alabildiği kadar un (yumuşak olması gerekiyor)
İç harcı için;
- 3 adet kuru soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 1 adet yeşil biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı çörek otu
- Yarım çay bardağı susam
- 2 yemek kaşığı kekik
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı pul biber
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
biz çok beğendik severek yapıp yediğimiz bi kahvaltılık oldu.
Bizden de selam olsunsalçaların tuzunu da hesaba katın derim naçizane. Ben mayalı yerine genellikle içini hazırlar mahalledeki pide fırınında lahmacun gibi ince pişirtirim. Ama mayalıda nefis olur. Ellerinize sağlık🙋🤗
afiyet olsun Berna hanım sizinde elinize sağlık 🤗
ben bu şekilde yaptım tabi tuz kişiye göre değişiyor keşke kendinize göre yapsaydınız
Az once yaptim cok tuzlu oldu zaten tereddut etmistim tuzu koyarken galiba yanlis yazdiniz tuzun olcusunu yemek kasigi yazmissiniz tatli kasigimi olcakti acaba acayip tuzlu oldu cunku :(
evet bende ilk kez bugün yaptım gerçekten çok güzel teşekkürler 😊
Hataylı değilim ama gerçekten çok nefis biberli ekmek.sizin de ellerinize sağlık