Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu) - Nefis Yemek Tarifleri

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

mehtap Turan ♨ 13.887 Takipçi

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Herkese yeniden merhaba mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere kokusuyla rengi ile harika bir marmelat tarifi hazırladım👌 arkadaşlar vereceğim tarifle 2 yıl bozulmadan marmelatınızı koruyabilirsiniz şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun.

Herkese yeniden merhaba mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere kokusuyla rengi ile harika bir marmelat tarifi hazırladım👌 arkadaşlar vereceğim tarifle 2 yıl bozulmadan marmelatınızı koruyabilirsiniz şimdiden deneyecek olan herkese afiyet olsun.

Tam Ölçü Erik Marmelatı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kırmızı erik (benim kullandıklarım oldukça ekşiydi)
2 buçuk su bardağı şeker (erik tatlıysa biraz daha az ekleyebilirsiniz)
1 yemek kaşığı limon suyu
Yarım çay bardağı su (50 ml kadar)

Tam Ölçü Erik Marmelatı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle erikleri güzelce yıkayıp çekirdeklerini çıkarıp alalım.
Uygun bir tencereye aldıktan daha sonra üzerine suyu ilave edelim ,üzeri kapalı ocağın büyük gözünde kısık ateşte pişmeye bırakalım.
Yaklaşık 20 dakika sonra meyveler tamamen erimiş olacaktır .
Blender ile güzelce püre haline getirdikten sonra üzerine şekeri ve limon suyunu ekleyelim .
Sürekli karıştırarak yaklaşık 20 dakika kıvam alıncaya kadar hafif akışkan olacak bir şekilde pişirelim ve kaynar bir şekilde kavanoza ekleyelim.
Kavanozun üzerinden bir parmak boşluk kalacak şekilde ekledikten sonra yeni bir kapak ile iki geri bir ileri yöntemi ile kapağı sıkıca kapattıktan sonra kavanozu ters çevirelim ve bu şekilde kavanoz yaklaşık 5-6 saat iyice soğuyana kadar bu şekilde bekletelim.
Daha sonra kavanozu çevirelim, serin ve kuru bir yerde muhafaza edelim.
Ben buzdolabında saklıyorum vakumlama işlemi yapmayacaksanız arada karıştırarak marmelat ılıdıktan sonra cam bir kavanoza yada saklama kabına alıp buzdolabında muhafaza edin, deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun.Blenderiniz yoksa süzgeçten geçirebilirsiniz.

📍aşağı videosunu bırakıyorum detaylı bir şekilde izleyip yapabilirsiniz.

Tam Ölçü Erik Marmelatı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

Tam Ölçü Erik Marmelatı (Videolu)

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra