Nefis Ev Usulü Adana Dürüm - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Herkese merhaba 🙋🏻‍♀️ bugün sizlere nefis bir adana dürüm tafiyle geldik

Nefis Ev Usulü Adana Dürüm Tarifi İçin Malzemeler

350 gram dana koyun karışık kıyma
1 adet orta boy soğan
1 diş sarımsak
Bir tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı domates biber karışık salça
Pul biber
Karabiber
Kırmızı toz biber
İsot
Tuz
Tırnak pide

Sos İçin

4 yemek kaşığı sıvı yağ̆
1,5 yemek kaşığı karışık salça

Salata İçin

1 adet kırmızı soğan
1 adet büyük domates
1 tutam maydanoz

Nefis Ev Usulü Adana Dürüm Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı sarımsağı rendeleyin, maydanozu ince ince kıyın. Kıymayı derin bir kaba alıp üzerine soğan, sarımsak, maydanoz ve baharatları ekleyip iyice yoğuralım. Harcımızı yarım saat dinlendirelim.
Fırını 200 derece de ısıtıp ızgara telinin altına bir tane fırın tepsisi yerleştirelim, adanaları da telin üzerine koyup, üzeri kızarsan kadar pişmeye bırakalım.
Salatamızı hazırlayalım soğanları ay şeklinde doğrayalım domatesleri büyük küpler halinde doğrayalım bir tutam maydanozu kıyalım derin bir kaba alalım üzerine sumak ve tuz koyup karıştıralım.
Sos için küçük bir tavaya sıvı yağ ve salçayı koyup kavuralım ve altını kapatalım. Pidelerin üzerine sosu sürüp kenara koyalım.
Fırından çıkardığımız adanaları pidelerin üzerine koyalım üstüne salatayı koyup saralım ve adana dürümümüz hazır afiyet olsun 😋.

Nefis Ev Usulü Adana Dürüm Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.