- 8-10 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-karakoy-pogacasi-4352585/
Nefis Karaköy Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin (oda sıcaklığında yumuşamış olmalı)
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya (toz maya)
- 2 adet yumurta (1 inin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yaklaşık 5 su bardağı un (un markasına göre değişebilir kontrollü ekleyin yumuşak bir hamur olacak)
İç harcı için;
- Lor peynir ve maydanoz
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
Hamurun kıvamı nasıl olacak acaba ele yapışmayanmı ben ılkınde cok guzel yaptım ikincisinde tadı daha sıradan oldu pıf noktası varmı
Yumuşak bir hamur olacak çünkü zaten pişince dışı biraz çıtır oluyor içi yumuşak oluyor ama normal mayalı poğaçalae gibi değil tadı okadarda kabarmıyor farklı bir lezzeti var sürekli yapıyorum hep aynı sonucu alıyorum yumurtaları yapmadan önce dolaptan çıkarıyorum oda ısısında olsun diye birde süt ılık kıvamda olcak çok sıcak olunca maya tadını bozuyor biraz onun dışında tarife birebir uyunca çok lezzetli bir poğaça oluyor.. İlkinde güzel olmuşsa bir şeyi atlamışsınızdır farkında olmadan.. 🙏🏼
Ele yapışmayam fakat yumusak olcak harika bi tat ilk yaptığım süperdi.ıkıncısınde hamuru bıraz sert olmustu sanırım
Evet ele çok yapışmayacak ,çok hafif yapışık bi kıvamda yapıyorum ben bütün poğaçalarımı sorun olmuyor hiç .. İnşallah tekrar deneyip memnun kalırsınız..🌿
Ben yaptım gayet güzel kıyır kıtır ama margarinin tadı geliyor eminim tereyağ ile daha da güzel olur
Beni rahatsız etmiyor ama İkisi ilede yapabilirsiniz tabi ki
Ortalama kaç tane çıkıyo
2 tepsi yapmıştım birinde 15tane vardı diğerinde 6-7 tane vardır 20 adet rahat çıkıyor☺️
Çok teşekkür ederim en kısa zaman da deneyip size foto gönderirim inşallah😘
İnşAllah umarım beğenirsiniz.. Sevgiler🤗
Gayet güzel Elinize sağlık beğenmenize sevindim 🤗
en yakın zamanda deneyip yazicam eminim güzeldir ellerinize sağlık 😊
Tavsiye ederim🤗 teşekkürler
ellerine saglik
tarifiniz icin tesekkurler yalniz margarin kesinlikle kullanmiyorum tereyagiyla ayni lezzeti elde edebilirmiyiz
Tabi ki yapabilirsiniz o an elimde ne varsa onla yapıyorum bende sevgiler