- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-manti-tarifim/
Nefis Mantı Tarifim İçin Malzemeler
Hamur için
- 6 su bardağı un
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- Tuz
- Su
İç malzeme
- 300 gr kıyma
- 1 kuru soğan
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- 5. 6 dal maydanoz
Sosu için
- 5 kaşığı tereyağ
- Kırmızı pul biber
- İsot
- 1 kase yoğurt
- İki diş sarımsak
mehtap hnmcim suda haşlıyorum fırında hafif kızartıp difrize atıyorum fazla yapınca bazen
Ayla hanim mantilari fırına atıp biraz kizartiyormusunuz yoksa fırınlar hasliyormusunuz.