- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-parmak-kofteli-iskender/
Nefis Parmak Köfteli İskender Tarifi İçin Malzemeler
- 1 pide (açık ekmek)
Köftesi için;
- 500 gram kıyma
- 2 kuru soğan
- Yarım su bardağı bayat somun ekmek (robotta çekilmiş)
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sosu için;
- 3 domates
- 2 yemek kaşığı varsa domates konservesi
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- İki büyük kase yoğurt
Üstü için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- biraz maydanoz
Kiyma cikarmistim ne yapsam diye dusunurken bu tarifi buldum hadi bakalim aksam yapiim resmini cekerim insAllah ❤
Yaptinizmi begendiniz inşallah
Evet dun yaptim cok hos oldu sadece sosunu biraz kati yapmisim bisahakine daha civik yaparim. Esiminde hosuna gitti artik favorilerimden biri. Tarif icin tesekkurler
Afiyet olsun cok sevindim begenmenize
az önce yaptım eşimle yedik çok güzel oldu…çok beğendik teşekkürler ☺
Afiyet olsun begenmeniz beni cok mutlu etti sagolun :)
Minecmm ellerine sağlık nefis görünüyo
Cok güzel bir tarif. Eşim cok beğendi. Bugün misafirlerimede yapıcam :)) eliniz sağlık:)
Cok tesekkur ederim begenmenize sevindm:)
Sizinde diğer arkadaşında tarifine bakarak yaptım.. hemen hemen ikiside aynı tarif ve haksızlık olmasın diye orayada gönderdim…:-)) umarım kırımamışınızdır.. gerçekten tarif çok güzel..
Yok garipsedm sadece sorun yok yani afiyetler olsn :))
Tuğçe Hanım dün bu tarifi yapıp,eşimle beraber afiyetle yedik…
Gerçekten mükemmel oldu…
Tarifiniz için teşekkürler…
Saadet hanim begenmenize cok sevindim afiyet olsn :)
Saadet hanim sanirim yanlis paylastnz ayni resmi farkli kisinin tarifine de paylasmissinz sanirim.benim.tarifm degildi yaptiginiz:)
Hatta o tarifede ayni yorumu yapmissiniz anlamadm :)
şimdi bu tarifinizi yapmaya başladım elinize sağlık nefis görünüyor: )
Ayse hanim teşekkür ederim inşallah begenirsiniz bizimkiler bayılıyor :))
Ayse hanim begenmenize sevindim.paylasim icin de cok tesekkur ederim :))
Sevgi turgut paylasim icin cok tesekkur ederim begenmeniz beni cok mutlu etti benimde ailemn favori yemeklerinden :))
Harika görünüyor elinize emeğinize sağlık Tuğçe hanım. Ben de yapacağım köftelere sarımsak koysam nasıl olur?
Teşekkür ederim güzel yorumunuz için yaparsanız yorumunuz bekliyorum. Koyabilirsiniz tabiki çok fazla olmamasina dikkat edin ama fazla sarımsak güzel olmaz diye düşünüyorum:)
Tugçe hanım yaptım ve çok güzel oldu teşekkür ederim konuklarımız çok beğendi fotoğraf çekecektim yalnız unuttum telaştan soğumadan sofraya yetiştireyim diye
Beğenmenize çok sevindim önemli değil yapıp beğenmeniz benim için daha önemli sagolun:)
köfteler de maydanoz da var galiba oyle görünüyor fakat yazmamissiniz.
Dikkatiniz için çok teşekkür ederim inanın yazmadigimi bile unutmuşum iletişime bildirdim mehmet bey sagolun:)
ellerinize sağlık Tuğçe hanım .Bu akşam ben de yaptım çok lezzetli oldu.tarif için teşekkürler…
Beğenmenize çok sevindim elinize sağlık :) ve teşekkür ederim :)
acaba ekmekler sert olmuyo mu yerken…
Yok yoğurt dokulunce yumuşak oluyo
Tuğçe hanım çok güzel görünüyor ellerinize sağlık. Yoğurtla yapılan her şeyi çok seviyorum. Beş yıldızımı ve beğenimi verdim. Bu arada Elazığ ekmeği çok güzel duruyor. Biz Elazığ dışında olduğumuz için her şeyine hasret kalıyoruz..
Sevgi hanim güzel yorumunuz güzel görüşünüz için çoook teşekkür ederim :)