- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız size harika bir soslu köfte tarifi veriyorum. deneyin çok seveceksiniz.
Sürekli aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız size harika bir soslu köfte tarifi veriyorum. deneyin çok seveceksiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-sebze-soslu-kofte/
Nefis Sebze Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram dana kıyma
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tane yumurta
- 1 tane kuru soğan
- 1-2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı hardal (Olmasa da olur)
- 1 tatlı kaşığından biraz az tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım tatlı kaşığı kimyon
- 5-6 dal ince kıyılmış maydanoz
Sosu için:
- 1 tane kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet havuç
- 1 adet kapya biberi
- 10-12 adet mantar
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı hardal (Olmasa olur)
- 1,5 su bardağı su ya da et suyu
- Yarım çay bardağı krema
- Biraz tuz ve karabiber
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.