Oklava Ve Merdane Kullanmadan El Açması Patatesli Börek Tarifi (Videolu)

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Merhaba arkadaşlar bugün sizler için oklava ve merdane kullanmadan çok az malzeme ile kocaman bir tepsi el açması patatesli börek hazırladım. 😍.

Oklava Ve Merdane Kullanmadan El Açması Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo un
1 su bardağı su (300ml)
1 su bardağı süt ( 300ml)
Tuz
1/2 (yarım) su bardağı sıvıyağ (150ml)
1 paket kuru maya ( yarım paket yaşmaya da olabilir)

İçi için:

3 -4 adet haşlanmış patates
Biraz sıvı yağı
Tuz
Kırmızı biber
Reyhan

Üzeri için;

1 adet yumurta
Çörek otu
Susam

Oklava Ve Merdane Kullanmadan El Açması Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yoğurma kabının içine ılık su , ılık süt , sıvıyağı , toz şeker ve mayayı alıp çırpalım .
Ardından unu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğuralım ele yapışmaması için 1 yemek kaşığı sıvıyağı ekleyip yoğurmaya devam edelim .
Yaklaşık 1 saat mayalandıralım.
Bu arada içini hazırlayalım patatesleri haşlayıp kabuklarını soyalım ve ezelim içine baharatlarını ekleyip karıştıralım.
Hamuru 3 eşit parçaya bölelim her parçayı elimizle açalım ve 2 parmak genişliğinde şeritlere keselim.
Her şeridin içine patatesli harçtan koyalım kapatıp rulo haline getirelim ve tepsiye yerleştirelim.
Bütün şeritler bitene kadar işleme devam edelim.
Üzerine yumurtayı sürelim ve elimizle hafif bastıralım.
Son olarak çörek otu ve susam serpelim .
Önceden ısıttığımız 200c fırında yaklaşık 40-45 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim . Afiyet olsun 🥰

Oklava Ve Merdane Kullanmadan El Açması Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Oklava Ve Merdane Kullanmadan El Açması Patatesli Börek Tarifi (Videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Yeni Gelen Yorumlar

Cennet Albas @Cennet_Albas

Şikayet Et

seker ne kadar acaba yazilmamis
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Gülden Bulut @Gulden_Bulut
  
  Şikayet Et
  
  1 yemek kaşığı toz şeker
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Cennet Albas @Cennet_Albas
    
    Şikayet Et
    
    hizli cevabiniz icin tesekkürler esim icin isyerine yspcam simdi
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Gülden Bulut @Gulden_Bulut
    
    Şikayet Et
    
    rica ederim ben 17 senedir hep eşim için yaparım bu böreği iş yerinde yesin diye 😊 size şimdiden afiyet şifa olsun inşaallah
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
  - Cennet Albas @Cennet_Albas
    
    Şikayet Et
    
    tesekkür ederim.sizinde elinize emeginize saglik🙂
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
  - Gülden Bulut @Gulden_Bulut
    
    Şikayet Et
    
    çok sağolun 💐🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce
nursemih @Semih_Nur

Şikayet Et

Maalesef bu börek değil ismini değiştirin lütfen… açma olur kömbe olur ama börek olmaz
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Fatıma Uygun @fatimauygun
  
  Şikayet Et
  
  Kesinlikle katılıyorum börekle tek ortak yani gül şeklini almış olması
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
elifdemirel99 @elifdemirel99

Şikayet Et

Yapmayı düşünüyorum.Yaptığımda fotoğrafı atarım .Tarif için teşekkürler!
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Gülden Bulut @Gulden_Bulut
  
  Şikayet Et
  
  ben teşekkür ederim şimdiden afiyet şifa olsun inşaallah 🥰💐
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce