- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-profiterol/
Orjinal Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
HAMURU İÇİN;
- 1 su bardağı su
- 100 gr. Margarin veya tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 adet yumurta
KREMASI İÇİN;
- 3 su bardağı süt
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 su bardağından 2 parmak eksik mısır nişastası (60 gr.)
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
SOSU İÇİN;
- 750 ml süt (4 su bardağına yakın)
- Yarım su bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası (35 gr.)
- 2 yemek kaşığı kakao (40 gr.)
- 1 paket vanilin
- 80 gr. Sütlü çikolata
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Mısır değilde buğday nişastası kullansak sıkıntı olur mu?
yaptığımız gün yiye bilirmiyiz yoksa bigün dinlenmesi mi lazım
fırın fanlimi fansizmi benimki fanlida
Mısır değilde buğday nişastası kullansak sıkıntı olur mu?
Tarifinizi bir defa denedikten sonra bir daha başka Profiterol yiyemedim aşırı lezzetli, yapacak olanlara tereddüt etmeden denemelerini tavsiye ederim..
yaptığımız gün yiye bilirmiyiz yoksa bigün dinlenmesi mi lazım
Denedim tarif birebir tutuyor teşekkürler çok nefis oldu 💖
harika bir tarifiniz var surekli yapiyorum elinize saglik. fakat olculer degismis neden acaba
Eski tarifte krema ve çikolata sosu az geliyordu bu tarifte onları çoğalttım şuan am ölçülü hepsi. Ama diğer tarifimde de belirtmiştim kremanın profiterollerinin yarısına yettiğini.
Denedim hamurun kıvamı çok iyi sönmüyor fırından çıkınca. Kreması çok yumurtalı geldi bana ama henüz tadına bakmadım dolapta dinleniyor. İnşallah güzel oldu ✅
Çok severim canım bende şimdi aynısından yiyiyorum çok severim çünkü ellerine sağlık kuzucum ❤ ❤ Öpüyorum
o sıktığınız şey nedir