Orman Kebabı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

1 kg kuşbaşı dana
2 orta boy soğan
3 orta boy havuç
1 adet patates
1 kase bezelye
1 yemek kaşığı tereyağı
2 veya 3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı biber salçası
2 su bardağı sıcak su
2 tatlı kaşığı tuz

Sosu için;

1 yemek kaşığı kekik
1 yemek kaşığı tereyağı

Orman Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kuşbaşı etlerini una buluyoruz. Tencereye yağı ilave edip hafif kızdırdıktan sonra kuşbaşı etlerinde ilave ediyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz
Patates havuç ve soğanlarımızı minik küp şeklinde doğruyoruz.
Bir tencerede biraz tereyağı biraz sıvı yağ ekleyerek kızdırıyoruz soğanları ilave edip kavuruyoruz.
Sonra havuçları da ilave ediyoruz 1-2 kaşım karıştırdıktan sonra 1 su bardağı sıcak su ilave ediyoruz.
Havuçlar piştikten sonra patatesi, bezelyeyi, eti ilave ediyoruz 1 su bardağı sıcak su ve tuz ilave edip pişirmeye alıyoruz.
Ayrı bir kapta tereyağını eritip içerisine kekik ilave ediyoruz, pişen yemeğimizin üzerine ilave ediyoruz.

Orman Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.