- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ozbek-pilavi-9862107/
Özbek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 500gr kuzu eti (Veya dana eti ben evde dana eti ve kuzu pirzola vardı karışık olarak onları kullandım)
- 2.5 su bardağı özyörem pirinç
- 1 çay bardağı ayçiçek yağı
- 2 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 2 adet büyük boy havuç
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 silme yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Yeteri kadar su
Özbek pilava salca atılmaz ama güzel görünüyor ellerinize sağlık 👍
Teşekkür ederim