Padişah Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Padişah Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;
4 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
¼ çay bardağı sıcak su
1paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1, 5 su bardağı un
1 fiske tuz

Şerbeti için:

3 su bardağı şeker
3, 5 su bardağı su
1 kaç damla limon suyu

Kreması için:

1 poşet krem şanti
1 su bardağı süt
200 gr labne peyniri

Üzeri için:

Toz antep fıstığı

Padişah Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurtaların akı ve sarısı ayrılır, aklarına 1 fiske tuz atılır ve mikserle kar gibi olana kadar çırpılır. Yumurta sarılarına şeker ve sıcak su eklenerek çırpılır, vanilya, kabartma tozu ve un eklenip hepsi çırpılır. Yumurta akları azar azar spatula ile karıştırılarak eklenir. Yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba karışım boşaltılır. 180° 30 dakika kadar pişirilir.

Şerbet diğer tarafta kaynatılır ve ılımaya bırakılır.

Kreması için şanti, süt ve labne peyniri bir kaseye alınıp çırpılır ve buzdolabında bekletilir.
Soğuyan kek ortadan 2’ye bölünür ve ılıyan şerbet her tarafına gezdirilir ve hazırlanan krema orta kısmına yayılır. Kekin diğer üst parçası üçgenler şeklinde kesilir (12 dilim olacak şekilde)ve kremanın üzerine yerleştirilir. Kalan şerbet tekrardan kekin en üstüne kaşık ile gezdirilir. Üzeri toz Antep fıstığı ile süslenir ve buzdolabında soğutulduktan sonra servis yapılır. Afiyet olsun☺️☺️

Padişah Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.