- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-pogaca-pastane-usulu/
Pamuk Poğaça (Pastane Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı un
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta ( birinin sarısı üstüne)
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 250 gram margarin
- 300 gram beyaz peynir
- Maydanoz
Şeklini nasıl verdiniz yazmamışsınız
Aslında resimlemistim ama yüklerken hata oluştu en yakın zaman da yukluyecegim. yuvarlak şekilde açıp bardak ağzından biraz geniş malzemeyi koyuyorum ortasına bi ucunu üstüne kapatıp diğer ucunu da 5 parça kesip üstüne kapatıyorum ay şeklinde bukuyorum umarım açıklayıcı olmuştur :)
teşekkür ederim güzel yorumunuz için Hayır kesinlikle sertleştirmiyor mayalı hamurlari hep dinlendiririm ben daha yumuşak ve puf puf oluyorlar
Ellerinize saglik ama bir sey sorusam mayalndirma 15 dk suruy bu pigacani sertlesdirmiyomu??
Şimdi farkettim kusura bakmayın hazırlanışına yazmayı unutmuşum üzerine nemli bir bez örtüp 15 dakika dinlendiriyoruz