Pancarlı Beyaz Lahana Salatası - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, Pişirme yok

Çok farklı nefis bir salata. Değişiklik arayanlar bu tarifi denesinler,mutlaka beğenecekler. Bu tarz salatalar bir gün önce hazırlayıp ertesi gün yenilir.

Pancarlı Beyaz Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

800 gram beyaz lahana (turşuluk)
1 -2 adet pancar
1 adet salatalık
1 adet havuç
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
2-3 adet yeşil biber
4-5 diş sarımsak
Bir kaç dal maydanoz veya dereotu (taze soğan da olabilir)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı beyaz sirke (elma sirkesi)
Yarım çay bardağı sıvı yağ

Pancarlı Beyaz Lahana Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önceden pancarı soyup rendeleyin.
Beyaz lahanayı iri kare şeklinde doğrayın.
Pancarın üzerine lahanayı ilave edin,1 tatlı kaşığı tuzu sebzelere yedirerek karıştırın.
Üzerine incecik julyen doğranmış salatalığı,havucu,doğranmış maydanoz,rendelenmiş sarımsak,toz şeker ve baharatları ilave edelim.
Diğer tarafta kapya biberi,yeşil biberi ve kuru soğanı resimdeki gibi doğrayın, yani ince julyen şeklinde.
Tavada sıvı yağı ilave edip biraz yumuşayıncaya kadar kavurun (diri kalmaması yeterli).
Sıcak kavrulmuş sebzeleri sıvı yağı ile beraber baharatları üzerine dökelim ve güzel karıştıralım.
Özelikle sıcak yağın baharatları üzerine dökülmesi önemli,bu şekilde baharatların kokusu ve tadı ortaya çıkıyor.
Salatayı bir gün buzdolabında bekletip servis edin.

Pancarlı Beyaz Lahana Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Pancarlı Beyaz Lahana Salatası-10926451-080236

Pancarlı Beyaz Lahana Salatası-10926451-080238

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.