- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parca-etli-mantarli-yahni/
Parça Etli Mantarlı Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo iri doğranmış kuşbaşı dana eti (kuzu da olabilir)
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet patates
- 4 diş sarımsak
- 1 paket mantar
- 5-10 adet çeri domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı kaynar su
- Pul biber
- Kekik
- Tuz
bende bu gun yapicam cok severim harika gorunuyor tarif icin tsk ler
Yag koymuyor muyuz hic?
Güler Hanım; ben etlerim biraz yağlı oldukları için ekstra yağ koymadım ama siz tercih edebilirsiniz. Etleri kavururken biraz sıvıyağ veya tereyağı ekleyebilirsiniz.
Çok lezzetli bir yemek oldu. Tarif için teşekkürler
Afiyet olsun, beğenmenize çok sevindim İlknur Hanım:) Ellerinize sağlık