- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pasalarin-pasasi-hasanpasa-koftesi/
Paşaların Paşası Hasanpaşa Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kıyma
- 1 adet rende soğan
- 1 diş rende sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik galeta unu
- Tuz
- Karabiber
- Yenibahar
Patates püresi için:
- 4 adet küçük patates
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağından biraz fazla rende kaşar
- 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı
- Muskat rendesi
- Tuz
- Karabiber
Üzeri için:
- Rende kaşar peyniri
Salçalı sos için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1 buçuk su bardağı su
- Köftemizin fırından çıktıktan sonraki suyu
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.