Pastane Usulü Açma - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme

Pastane Usulü Açma Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket maya
2 yumurta beyazı
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
5 bardak un

İçi İçin ;

Tereyağı
Zeytin

Pastane Usulü Açma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kabın içerisine mayayı ve ılık suyu koyalım, sonra sırasıyla ılık süt, yumurta beyazı, sıvı yağı, tuz ve şekeri koyalım.
Mikserle önce çırpalım , sonra unu yavaşça ekleyelim yoğurmaya başlayalım.
Yaklaşık 5 bardak kadar un koyalım. elimize çok hafif yapışan hamur elde edene kadar yoğuralım.
Üstünü temiz bir bez örtelim 1 saat kadar bekleyelim. hamur kabarınca masa üstüne hamurumuzu alalım biraz un ile yoğurup toplayalım.
Küçük küçük parçalar koparalım ,yaklaşık olarak 20 tane küçük parça hamur kenara koyalım.
Sonra elimizle birazcık açalım içine zeytin ve tereyağı koyalım. kıvırıp düğüm gibi hamuru yapalım.
Yumurta sarısını da üzerine sürüp susam ve çörek otu üzerine serpelim , ısınmış fırına (170 derece) hazırladığımız açmaları koyalım.
20 dakika ya yakın pişirelim. her. fırından çıkınca pastane açmasından hiçbir farkı olmadığını göreceksiniz🤗 Afiyet olsun.

Pastane Usulü Açma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.