Pastane Usulü Minik Pizza - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Pastane Usulü Minik Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Yarım su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım paket yaş maya
Yarım tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı toz şeker
1 adet yumurta beyazı
Yarım su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
4, 5 – 5, 5 su bardağı un

İç harcı için;

Lor peyniri, sivri biber, domates, karabiber, kekik, tuz

Üzeri için;

Yumurta sarısı

Pastane Usulü Minik Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kabın içine ılık suyu, ılık sütü koyalım. Mayayı da ekleyerek erimesini sağlayalım. Üzerine tuzu ve şekeri ekleyerek karıştırmaya devam edelim. Yumurta akını ve sıvı yağı ve azar azar un ilavesi ile yoğurmaya başlayalım. Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettiğimizde üzerini kapatarak 45 dakika mayalanmaya bırakalım. Biz bu arada ayrı bir kapta peyniri, küçük doğranmış domatesi ve biberleri, baharatları karıştıralım. Hamurumuz mayalandığında iki eş parçaya bölerek her bir parçayı hafif unlayarak merdane yardımı ile çok ince olmayacak şekilde açalım. Bardak ile yuvarlaklar çıkaralım. Bütün hamuru bu şekilde hazırladıktan sonra hazırladığımız yuvarlak şekillerin orta kısımlarına çatal ile delikler açalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek çatal ile açtığımız deliklerin üzerine hazırladığımız iç harçtan koyalım ve bastıralım. Bütün hamurlar bu şekilde hazırlandıktan sonra önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20-25 dakika pişirelim. Pizzalar piştikten sonra üzerine hafif elimizle su serpelim. Temiz bir bez ile örtelim. ılık olarak servis yapalım. Yumuşacık harika bir lezzet. İç harcı için istediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Öznur

Şikayet Et

Çok güzel ama kalın yapin ince olunca kuru oluyor çok teşekkür ediyorum başarılı.
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
demet nalbant @--demet--

Şikayet Et

dün denedim ve gerçekten çok güzel oldu misafirlerim tarafından kapışıldı

bugün tekrar yapıcam paylaşım için teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- oya güler @oyagler
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun.Beğenmenize sevindim.
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Hale Güzel @Hale_Kucuk

Şikayet Et

Yaptım çok güzel oldu, ellerinize sağlık! Resim de paylaşıyorum, sevgiler.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
♥meryembetül♥ @0meryembetul0

Şikayet Et

elinize sağlık cok sirin gorunuyo pizzaaciklar
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce