- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastirmali-humus-ipeksi-kivam/
Pastırmalı Humus (İpeksi Kıvam) Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı haşlanmış kabukları soyulmuş nohut
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik tahin
- 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağ
- 1 kahve fincanı su
- 1 limon suyu
- 2 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
- Kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Üzeri için;
- 5-6 dilim çemensiz pastırma ( parmak kalınlığında dilimlenmiş )
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.