Pastırmalı Kuru Fasulye

Tarifin Hikayesi
Hilal Yıldırım
Hilal Yıldırım
1.617 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Her pilav yaptığımızda yanından ayırmadığımız, olmadığında gözlerimizin onu aradığı harika bir buluş kuru fasulye yemeği. Etli, etsiz her haliyle güzel olan kuru fasulyeyi birde pastırmalı deneyin istedim ve bu tarifi size hazırladım. Eminim ki kuru fasulyenin pastırmalı halini de çok seveceksiniz. Misafirlerinize, ailenize herkese ikram edebileceğiniz, baharatları ile buluşunca daha da bir lezzetlenen tadına doyum olmayan pastırmalı kuru fasulye tarifini daha önce denememişseniz mutlaka denemelisiniz.Oldukça kolay olan pastırmalı kuru fasulye tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Her pilav yaptığımızda yanından ayırmadığımız, olmadığında gözlerimizin onu aradığı harika bir buluş kuru fasulye yemeği. Etli, etsiz her haliyle güzel olan kuru fasulyeyi birde pastırmalı deneyin istedim ve bu tarifi size hazırladım. Eminim ki kuru fasulyenin pastırmalı halini de çok seveceksiniz. Misafirlerinize, ailenize herkese ikram edebileceğiniz, baharatları ile buluşunca daha da bir lezzetlenen tadına doyum olmayan pastırmalı kuru fasulye tarifini daha önce denememişseniz mutlaka denemelisiniz.Oldukça kolay olan pastırmalı kuru fasulye tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 dilim pastırma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • tuz
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı un
  • sıvı yağ

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle fasulyeler bir gece önceden veya sabahtan ıslatılır.
  2. Daha sonra düdüklü tencerede 30-35 dakika pişirilip süzülür.
  3. Başka bir tencerede küp küp doğranan soğana yağ ilave edilip pembeleşene kadar kavrulur.
  4. Daha sonra salçalarla birlikte kavrulmaya devam edilir.
  5. Yaklaşık bir su bardağı su ve un eklenip biraz daha karıştırılır ki un topak topak olmasın.
  6. Daha sonra haşlanan fasulyeler ve üzerini geçecek kadar su, tuz, karabiber ve kimyon ilave edilip 10 dakika daha kaynatılır.
  7. Daha sonra doğradığınız pastırmaları da ilave edip 10 dakika daha pişirip servis edebilirsiniz.
  8. Unu yemeğin suyu daha kıvamlı olsun diye koyuyorum. Afiyet olsun…

Pastırmalı kuru fasulye püf noktaları

  • Kuru fasulyelerinizi 1 gece önceden veya sabahtan ıslatmalısınız.
  • Kuru fasulyenin pişme süresi cinsine göre değişebilir. Isladığınız kuru fasulyeyi düdüklü tencerede pişirecekseniz 15. dakikadan sonra pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  • Unu ilave ettiğinizde güzel bir şekilde karıştırmalı ve topak topak olmasını önlemelisiniz.

Kuru fasulye faydaları

  • Kemik gelişimi için faydalıdır.
  • Kabızlık ve şişkinlik hissini giderir.
  • Demir açısından zengindir bu sebeple enerji vericidir.
  • Kan şekerini düşürerek şeker hastalarına faydalıdır.
  • Böbrek rahatsızlıklarında etkilidir.
  • Kötü kolesterolü düşürür. Kuru fasulyenin faydaları hakkındaki blog yazımıza buradan göz atabilirsiniz.

Etsiz kuru fasulye

  • Kuru fasulye her şekilde sevilen bir yemektir. İlla etli yapılacak diye bir kuralı yok. Etsiz kuru fasulye tarifine ulaşmak için tıklayın.

Tencerede kuru fasulye

  • Düdüklü kullanmayı bilmeyenler ya da kullanmaktan çekinenler için kurtarıcı bir tarif. Tencerede kuru fasulye tarifine ulaşmak için tıklayın.

Kuru fasulye kalori

  • Yarım tabak kuru fasulye yaklaşık olarak  136 kaloriye denk gelmektedir.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastırmalı Kuru Fasulye 15.03.2013 11:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.08.2020 19:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (29)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?
Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama20 B
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama37 B
Kuru Fasulye Tarifi
Kuru Fasulye4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 25dk Hazırlama73
Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi
Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama63
Etli Kuru Fasulye (Videolu) Tarifi
Etli Kuru Fasulye (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Kuru Fasulye Tarifi (videolu)
Kuru Fasulye Tarifi (videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye (Videolu) Tarifi
Güveçte Sucuklu Kuru Fasulye (Videolu)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama2 B
Düdüklü Tencerede Nefis Kolay Kuru Fasulye Tarifi
Düdüklü Tencerede Nefis Kolay Kuru Fasulye4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama48
Güveçte Fırında Kuru Fasülye Tarifi
Güveçte Fırında Kuru Fasülye6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama34
Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu) Tarifi
Şamfıstıklı Ekmek Kadayıfı (Videolu)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama37
Pirinçli Sütlü Domates Çorbası Tarifi
Pirinçli Sütlü Domates Çorbası2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama27
Sağlıklı Çiko Topları Tarifi
Sağlıklı Çiko Topları4-6 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama128
Çilekli Hindistan Cevizli Kup Tarifi
Çilekli Hindistan Cevizli Kup4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama53
Karamelize Soğanlı Enginar Tarifi
Karamelize Soğanlı Enginar4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama29
Pastırmalı Aşırı Leziz 24 Tarif Tarifi
Pastırmalı Aşırı Leziz 24 Tarif

Etin tuzla kurutularak suyunun iyice çekilmesine dayalı bir yöntemle pastırma hazırlanır. Pastırma çok eskilerde buzdolabının…

Kuru Fasulye Faydaları ve Besin Değerleri – Bakın Nelere İyi Geliyor! Tarifi
Kuru Fasulye Faydaları ve Besin Değerleri – Bakın Nelere İyi Geliyor!

Kuru Fasulye Faydaları Hakkında Her Şey Kuru fasulye Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ülkemizde…

Kuru Fasulye Püf Noktaları – Her Pişirmede Nefis Sonuçlar! 8 İpucu Tarifi
Kuru Fasulye Püf Noktaları – Her Pişirmede Nefis Sonuçlar! 8 İpucu

Tam Kıvamında, Lokanta Lezzetinde! Kuru Fasulye Teknikleri Kuru fasulye, Türk mutfağının olmazsa olmaz yemekler listesinin…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Siyah Fasulyenin Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi
Siyah Fasulyenin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

7000 Yıllık Besleyici Bakliyat: Siyah Fasulye Fasulye Türkiye’de ve daha pek çok ülkede çeşitli şekillerde…

İspir Fasulyesinin Özellikleri Nelerdir? Nasıl Pişirilir? Tarifi
İspir Fasulyesinin Özellikleri Nelerdir? Nasıl Pişirilir?

İspir Fasulyesine Dair İhtiyacınız Olan Her Şey Yiyenlerin bir tabak daha istemesini sağlayacak lezzetiyle öne…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Zayıflatan Diyet Listesi

Emziren Annelere Sağlıklı Beslenme Önerileri, Diyet Listeleri Sağlıklı beslenme yaşamın her alanında dikkat edilmesi gereken…

Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021 Tarifi
Anneler Gününe Özel Anlamlı Sözler 2021

Anneler Gününe Kısa ve Anlamlı Sözler Her sene mayıs ayının 2. pazar günü kutlanan anneler…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri Tarifi
Anneler Gününe Özel En İyi Hediye Önerileri

Anneler Günü İçin Hediye Fikirleri Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı bir…

Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021 Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Kısa ve Anlamlı 2021

Anneler Günü İçin En Özel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları 2021: Resimli, Duygusal

Anneler Günü'ne Özel Anlamlı Mesajlar Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs ayının ikinci…

Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu! Tarifi
Evde Anneler Günü Etkinliği: Sevgi Dolu!

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli? Tarifi
Reflü ve Gastriti Olanlar Ramazanda Nasıl Beslenmeli?

Reflü ve Gastrit Hastaları Oruç Tutabilir Mi? Mide sorunları insanlar için çok rahatsız edici bir…

Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı Tarifi
Ramazan Bayramı Yurt Dışı 7 Tur Fırsatı

Ramazan Bayramı Yurt Dışı Tatili 2021 7’den 70’e tüm Müslüman aleminin hasretle beklediği mübarek ramazan…

Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli? Tarifi
Ramazan Ayının Önemi, Nelere Dikkat Edilmeli?

Ramazan Ayı En Doğru Nasıl Yaşanır? İslam inancında önemli bir yere sahip ramazan ayı, sosyal…

Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran Tarifi
Üsküdar İftar Mekanları: En İyi 11 Restoran

Üsküdar'da Nerede İftar Yapılır? Ramazan ayının hayırlı bereketi ve tüm neşesi üzerinizde olsun! İslam aleminin…

Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler Tarifi
Market Zincirleri Ramazan Paketi Fiyatları 2021 İçindekiler

Bereketli Ramazan Paketi 2021 Fiyatları Ramazan paketi 2021 ramazan günlerinde de birçok ailenin ihtiyacını karşılayacak…

Tarifler Geri
Videolar Geri