Pastırmalı Kuru Fasulye

Tarifin Hikayesi
Hilal Yıldırım
Hilal Yıldırım
1.669 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Her pilav yaptığımızda yanından ayırmadığımız, olmadığında gözlerimizin onu aradığı harika bir buluş kuru fasulye yemeği. Etli, etsiz her haliyle güzel olan kuru fasulyeyi birde pastırmalı deneyin istedim ve bu tarifi size hazırladım. Eminim ki kuru fasulyenin pastırmalı halini de çok seveceksiniz. Misafirlerinize, ailenize herkese ikram edebileceğiniz, baharatları ile buluşunca daha da bir lezzetlenen tadına doyum olmayan pastırmalı kuru fasulye tarifini daha önce denememişseniz mutlaka denemelisiniz.Oldukça kolay olan pastırmalı kuru fasulye tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)
Her pilav yaptığımızda yanından ayırmadığımız, olmadığında gözlerimizin onu aradığı harika bir buluş kuru fasulye yemeği. Etli, etsiz her haliyle güzel olan kuru fasulyeyi birde pastırmalı deneyin istedim ve bu tarifi size hazırladım. Eminim ki kuru fasulyenin pastırmalı halini de çok seveceksiniz. Misafirlerinize, ailenize herkese ikram edebileceğiniz, baharatları ile buluşunca daha da bir lezzetlenen tadına doyum olmayan pastırmalı kuru fasulye tarifini daha önce denememişseniz mutlaka denemelisiniz.Oldukça kolay olan pastırmalı kuru fasulye tarifimi denemeyi ve defterinize eklemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet kuru soğan
  • 5 dilim pastırma
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • yarım yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • tuz
  • karabiber
  • 1 yemek kaşığı un
  • sıvı yağ

Pastırmalı Kuru Fasulye Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle fasulyeler bir gece önceden veya sabahtan ıslatılır.
  2. Daha sonra düdüklü tencerede 30-35 dakika pişirilip süzülür.
  3. Başka bir tencerede küp küp doğranan soğana yağ ilave edilip pembeleşene kadar kavrulur.
  4. Daha sonra salçalarla birlikte kavrulmaya devam edilir.
  5. Yaklaşık bir su bardağı su ve un eklenip biraz daha karıştırılır ki un topak topak olmasın.
  6. Daha sonra haşlanan fasulyeler ve üzerini geçecek kadar su, tuz, karabiber ve kimyon ilave edilip 10 dakika daha kaynatılır.
  7. Daha sonra doğradığınız pastırmaları da ilave edip 10 dakika daha pişirip servis edebilirsiniz.
  8. Unu yemeğin suyu daha kıvamlı olsun diye koyuyorum. Afiyet olsun…

Pastırmalı kuru fasulye püf noktaları

  • Kuru fasulyelerinizi 1 gece önceden veya sabahtan ıslatmalısınız.
  • Kuru fasulyenin pişme süresi cinsine göre değişebilir. Isladığınız kuru fasulyeyi düdüklü tencerede pişirecekseniz 15. dakikadan sonra pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
  • Unu ilave ettiğinizde güzel bir şekilde karıştırmalı ve topak topak olmasını önlemelisiniz.

Kuru fasulye faydaları

  • Kemik gelişimi için faydalıdır.
  • Kabızlık ve şişkinlik hissini giderir.
  • Demir açısından zengindir bu sebeple enerji vericidir.
  • Kan şekerini düşürerek şeker hastalarına faydalıdır.
  • Böbrek rahatsızlıklarında etkilidir.
  • Kötü kolesterolü düşürür. Kuru fasulyenin faydaları hakkındaki blog yazımıza buradan göz atabilirsiniz.

Etsiz kuru fasulye

  • Kuru fasulye her şekilde sevilen bir yemektir. İlla etli yapılacak diye bir kuralı yok. Etsiz kuru fasulye tarifine ulaşmak için tıklayın.

Tencerede kuru fasulye

  • Düdüklü kullanmayı bilmeyenler ya da kullanmaktan çekinenler için kurtarıcı bir tarif. Tencerede kuru fasulye tarifine ulaşmak için tıklayın.

Kuru fasulye kalori

  • Yarım tabak kuru fasulye yaklaşık olarak  136 kaloriye denk gelmektedir.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastırmalı Kuru Fasulye 15.03.2013 11:06 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.08.2020 19:09 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (30)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?
Kuru Fasulye Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 35dk Pişirme, 5dk Hazırlama21 B
Etli Kuru Fasulye Tarifi
Etli Kuru Fasulye4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 10dk Hazırlama37 B
Bol Tereyağlı Pastırmalı Humus Tarifi
Bol Tereyağlı Pastırmalı Humus4-6 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama30
Taze Fasulye Tarifi
Taze Fasulye4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 5dk Hazırlama25
Kavurmalı Kuru Fasulye Tarifi
Kavurmalı Kuru Fasulye8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1714
Antep Usulü Kuru Biber Dolması Tarifi
Antep Usulü Kuru Biber Dolması8-10 kişilik, 45dk Pişirme, 10dk Hazırlama3 B
Pratik Nefis Kuru Fasulye Tarifi
Pratik Nefis Kuru Fasulye6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1651
Kuru Barbunya Yemeği Tarifi
Kuru Barbunya Yemeği4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 30dk Hazırlama2 B
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk Tarifi
Atıştırmalık Haşhaşlı Tuzlu Çubuk10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 10dk Hazırlama120
Fırında Şark Usulü Dolma Tarifi
Fırında Şark Usulü Dolma8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama249
El Açması Dilber Dudağı Tarifi
El Açması Dilber Dudağı10-12 kişilik, 45dk Pişirme, 30dk Hazırlama44
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer Tarifi
Süt Marinesiyle, Lokum Gibi Dana Ciğer2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama287
Dana Gulaş (Köz Biberli) Tarifi
Dana Gulaş (Köz Biberli)4-6 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama29
Rulo Poğaça Tarifi
Rulo Poğaça10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 45dk Hazırlama127
Pastırmalı Aşırı Leziz 24 Tarif Tarifi
Pastırmalı Aşırı Leziz 24 Tarif

Etin tuzla kurutularak suyunun iyice çekilmesine dayalı bir yöntemle pastırma hazırlanır. Pastırma çok eskilerde buzdolabının…

Kuru Fasulye Püf Noktaları – Her Pişirmede Nefis Sonuçlar! 8 İpucu Tarifi
Kuru Fasulye Püf Noktaları – Her Pişirmede Nefis Sonuçlar! 8 İpucu

Tam Kıvamında, Lokanta Lezzetinde! Kuru Fasulye Teknikleri Kuru fasulye, Türk mutfağının olmazsa olmaz yemekler listesinin…

Kuru Fasulye Faydaları ve Besin Değerleri – Bakın Nelere İyi Geliyor! Tarifi
Kuru Fasulye Faydaları ve Besin Değerleri – Bakın Nelere İyi Geliyor!

Kuru Fasulye Faydaları Hakkında Her Şey Kuru fasulye Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir. Ülkemizde…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Siyah Fasulyenin Hiç Duymadığınız 10 Faydası Tarifi
Siyah Fasulyenin Hiç Duymadığınız 10 Faydası

7000 Yıllık Besleyici Bakliyat: Siyah Fasulye Fasulye Türkiye’de ve daha pek çok ülkede çeşitli şekillerde…

İspir Fasulyesinin Özellikleri Nelerdir? Nasıl Pişirilir? Tarifi
İspir Fasulyesinin Özellikleri Nelerdir? Nasıl Pişirilir?

İspir Fasulyesine Dair İhtiyacınız Olan Her Şey Yiyenlerin bir tabak daha istemesini sağlayacak lezzetiyle öne…

Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dinlendirilir, Saklanır? Yıkanır Mı?

Kurban Eti: Kesimden Tüketime Tüm Aşamalar Hem dini hem de insani açıdan büyük huzur ve…

Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021 Tarifi
Kurban Bağışı Yapabileceğiniz Kurumlar 2021

Kurban Bağışı Kabul Eden Kurumlar ve Fiyatları Müslümanlar için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda,…

Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir? Tarifi
Akika Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Şartları Nelerdir?

Akika Kurbanı: Yeni Doğan Bebeğe Şükür Allah’a yakın olmanın pek çok yolu vardır. Bu yollardan…

Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları Tarifi
Adak Kurbanı Nedir? Kimler Yiyemez? Bağışı, Şartları

Adak Kurbanı: Gerçekleşen Niyete Şükür! İslam inancına göre Allah’ın verdiği huzur, sağlık ve nimetler için…

Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları Tarifi
Şükür Kurbanı Nedir? Yenir Mi? Duası, Şartları

Allah'a Hamd: Şükür Kurbanı Diyanet Açıklamaları Kurban çeşitlerinden biri olan şükür kurbanını açıklamadan önce; şükür…

Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler 2021

Kurban Bayramı’nda Samimi Dileklerle Yüzler Gülsün! Her yıl ülkemizde büyük bir heyecan ile beklenen Kurban…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

İslami Kurallara Göre Kurban Kesimi Nasıl Olmalıdır? Verilen nimetler ve yaşantı için Allah’a şükretmenin bir…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi? Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, sohbet esnasında pek çok soru ile…

Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi
Kurban Duası Nasıl Yapılır? Ayeti, Türkçesi

Kurbanı Bereketlendiren Dualar ve Ayetler İbadetlerin en hayırlılarından biri olan kurban kesmek, pek çok kişinin…

Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz? Tarifi
Kurban Bayramı’nı Kilo Almadan Nasıl Geçirebiliriz?

Kurban Bayramı'nda Kilo Almayı Önleyen İpuçları Senenin son bayramı geldi. Bir de yaz tatili olunca…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap İslam aleminin hasretle beklediği, mübarek Kurban Bayramı günlerinde inananların…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban Bayramı’na adım adım yaklaştığımız bu günlerde birçok…

Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır? Tarifi
Dinimizde Kaç Çeşit Kurbanlık Vardır?

İslam Geleneğinde Kurban Çeşitleri Listesi Dinimizde Kurban Bayramı Allah'ın emirlerini yerine getirmek, ihtiyaç sahiplerine yardımcı…

Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir? Dinen Anlamı, Önemi

Kurban Bayramı'nın İslam Dinindeki Yeri 2021 Kurban Bayramı’na sayılı günler kalmışken, bu maneviyat dolu huzur…

Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Turları: Yurt İçi – Yurt Dışı 2021

Kurban Bayramı En İyi Tatil Fırsatları 2021 Kurban Bayramı planlarını henüz yapmamış olanlara, diyar diyar…

Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Tarifi
Temmuzda Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?

Temmuz Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Yaz mevsiminin her yönüyle hissedildiği aylardan biridir temmuz ayı.…

Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021 Tarifi
Güncel Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Listesi 2021

Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Her sene büyük bir heyecanla beklenen Kurban Bayramı, 2021…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Dağıtılırken Nelere Dikkat Edilmeli? Kurban Bayramı zamanı geldiğinde pek çok evde büyük bir…

Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021 Tarifi
Kurban Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2021

Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı’nın başladığını gösteren en güçlü sestir bayram namazı.…

Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler Tarifi
Kurban Bayramı Arefesi Ne Zaman? Yapılacak İbadetler

Kurban Bayramı Arefesi Dinen Nasıl Değerlendirilir? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…

Tarifler Geri
Videolar Geri