- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-pure-yataginda-soslu-kofte/
Patates Püre Yatağında Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Patates püresi için:
- 6-7 adet haşlanmış patates
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- Tereyağ
Köftesi için;
- 350 -400 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 adet yumurta
- 1 dilim bayat ekmek veya galeta unu
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, kimyon, karabiber, pul biber
Sos için;
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz ,karabiber
galeta unu ne kadar koyuluyor
2-3 yemek kasigi kadar tülün hanim
ellerinize sağlık enfes gözüküyor en kısa zamanda deneyeceğim
cok tesekkür ederim ayfer hanim 😊