- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-cig-kofte-antakya-usulu/
Patatesli Çiğ Köfte (Antakya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patates
- 6 çay bardağı esmer köftelik bulgur
- sıcak su
- 1. 5 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kimyon
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
Sosu İçin:
- 1 adet soğan
- 1 su bardağından iki parmak az zeytinyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
- 200 gr kıyma (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.