- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-icli-kofte-3028241/
Patatesli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2, 5 su bardağı orta boy bulgur
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 yumurta
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 4, 5 haşlanmış patates
- 1 kuru soğan
- 1 kaşık tereyağı
- 4, 5 kaşık sıvı yağ
- Nane, karabiber, reyhan kurusu, toz kırmızı biber, tuz
İç malzemesi;
- 1 adet sac ekmeği
- 1 kaşık tereyağı
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı nane
İkinci iç kısmı;
- 300 gr kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 çorba kaşığı tereyağı
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Karabiber, nane, kırmızı toz biber
- 1 çay bardağı kırılmış ceviz
- Kıyılmış maydanoz
Ellerine sağlık canım benim
canımm teşekkür ediyorum sevgiler