- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kasarli-dilim-borek-6344129/
Patatesli Kaşarlı Dilim Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta ( birinin sarısı böreğin üstüne sürmek için)
- Susam
İçi İçin ;
- 5 orta boy haşlanmış rendelenmiş patates
- Yarım kilo rendelemiş kaşar peyniri ( ben kırık kaşar kullandım)
- Yarım bağ maydanoz
- Tuz
- Kırmızı biber
- Kara biber
kullandığınız yufka pişmiş yufkami
Evet. Normal yufkaylada oluyor ama ben pişmiş yufkayla daha çok seviyorum. Sosunu çok koyduğum için normal yufka ince olduğundan yırtılabiliyor çünkü
Marketlerde şebit yada köy yufkası diye satılıyor
kullandığınız yufka pişmiş yufkami
Evet. Normal yufkaylada oluyor ama ben pişmiş yufkayla daha çok seviyorum. Sosunu çok koyduğum için normal yufka ince olduğundan yırtılabiliyor çünkü
Marketlerde şebit yada köy yufkası diye satılıyor