Patatesli Ketem - Nefis Yemek Tarifleri

Fulya Akkuş 31 Takipçi

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Patatesli Ketem Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

2 su bardağı ılık süt
1 maya birazcık şeker (mayanın kokusunu alıyor o yüzden katıyorum mayanın üzerine )
2 çay kaşığı kadarda tuz ve alabildiğince un
Çok sert olmayacak

İç Harcı İçin:

4 orta boy patates
1 soğan
Pul biber
Toz biber
Tuz

Üzeri İçin:

1 yumurta sarısı
2 çay kaşığı yoğurt
Birazcık şeker

Patatesli Ketem Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hamurumuzu yoğurup yarım saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz mayalansın. Patatesleri ezilecek kadar haşlıyoruz sonrasında küçük bir tavada incecik doğranmış soğanları az yağda kavuruyoruz. Üzerine pul biber, toz biber katıp iki dk daha karıştırıyoruz ve ezdiğimiz patateslerin üzerine ekliyoruz. Tuz atıp iyice karıştırıyoruz. Sonrasında hamurdan portakaldan büyük bir beze alıp tepsinizin boyunda açıyoruz. Tepsiye yağ sürüp yerleştiriyoruz. Patatesleri üzerine iyice yayıyoruz. Sonrasında yine aynı şekilde hamur açıp üzerini kapatıyoruz. Yumurtasını sürüyor. 175 derecede pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Patatesli Ketem Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.