Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi
Nefiye ince
10
kişinin defterinde

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 5dk
Pişirme: 10dk

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kırmızı mercimek
  • 4 tane orta boy patates
  • Yarım su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1. 5 su bardağı soğuk su
  • 1 tane kuru soğan
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 limonun suyu
  • Yarım demet maydanoz, isteğe bağlı yeşil soğan
  • Kıvırcık marul ve limon

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi Yapılışı


  1. Önce mercimekleri güzelce yıkayalım sonra patatesleri soyup sekize bölelim.
  2. Düdüklü tenceremize mercimek ve patateslerimizi koyalım 1. 5 su bardağı soğuk suyu ilave edelim.
  3. Sonra 1 tane bulyon ve tuz ekleyelim 10 dakika pişirelim (düdüklüden düdüklüye değişebilir) ocağın altını kapatalım.
  4. Mercimek ve patates piştikten donra tahta kaşıkla yada patates ezeceğiyle ezelim sonra yarım bardak ince bulguru da ekleyelim düdüklünün ağzını kapatalım bulgur mercimeğin sıcağı ile yumuşasın.
  5. Soğanlarımızı ufak doğrayalım, sıvı yağ ile kavuralım, sonra salça ve baharatları da ekleyelim.
  6. Sonra düdüklünün kapağını açalım kavurduğumuz soğanlı harcı da ekleyelim.
  7. Biraz ılınınca elimizle iyice yoğuralım 1 limonun suyunuda ekleyelim.
  8. Son olarak ince kıyılmış maydanozları da yeşil soğan isteğe bağlı ekleyip elimizle sıkarak şekil verelim.
  9. Yıkayıp hazırladığımız marulların üzerine dizerek servis edelim.

Ben bütün malzemeleri düdüklüde karıştırmayı tercih ediyorum siz istediğiniz kapaklı başka bir gereçte kullanabilirsiniz.

  1. Afiyet olsun 😊

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Kırmızı Mercimek Köftesi Tarifi 18.03.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.