- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kiymali-bayram-boregi/
Patatesli Kıymalı Bayram Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket üçgen yufka
Sosu için:
- 1 şişe maden suyu
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı (küçük boy çay bardağı ölçüsü)
- Yarım çay kaşığı tuz
İçi için:
- 5 adet orta boy haşlanmış patates (rendelenecek)
- 1 adet kuru soğan (rendelenecek)
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, toz tatlı biber
- 200 gr dana kıyması
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzerine sürmek için:
- 2 adet yumurtanın sarısı ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı sarı susam
aksamdan yapip dolapda bekletsem sabah firina versem olurmu acaba
olur çok ta güzel olur