- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-peynirli-el-acmasi-tadinda-yumusacik-borek/
Patatesli Peynirli (El Açması Tadında) Yumuşacık Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
- 6 adet haslanmış patates
- 250 gram kasar rendesi
- Maydanoz
- Karabiber
- Pul biber
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 adet yeşil biber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta( 1 inin sarisi ayrılacak üzeri için)
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
tesekkur ederim ☺
afiyet olsun