- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-cigirtma-tarifi-bergama-yoresi-1748106/
Patlıcan Çığırtma Tarifi (Bergama Yöresi) İçin Malzemeler
- 6 adet kemer patlıcan
- 6 adet domates
- 10, 12 adet sivri biber
- 1 baş sarımsak
- Tuz
- Zeytinyağı
afiyet olsun, begenmenize sevindim :)
Şimdi deniyorum inşallah güzel olur. Bende sivri biber yoktu o yüzden köy biberi ortadan bölüp yaptım
Yaptım ve harika oldu ellerinize sağlık