- 6-8 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-dizmesi-7384017/
Patlıcan Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 adet patlıcan
- 1 adet domates
- Kızartmak için sıvı yağ
Köfte harcı için;
- 500 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- 2 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı yenibahar
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı bayat ekmek( rondoda çekilmiş)
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı salça
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.