- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kulesi-6081739/
Patlıcan Kulesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet bostan patlıcan
- Sıvı yağ (patlıcanları kızartmak için)
- 1 adet kabak
- 4 diş sarımsak (2 tanesi sosa konulacak)
- Kapya biber
- Yeşil biber
- Dereotu
- Tuz
- Karabiber
- Süzme yoğurt
Sosu İçin ;
- Zeytinyağı
- 2 diş sarımsak
- 2-3 adet domates rendesi veya hazır sos
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı ılık su
- Kekik
- Kuru fesleğen ( varsa)
- Karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.