- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-11404998/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet orta boy patlıcan
- 300 gram kıyma
- 2 adet domates
- 2 adet biber
- Maydanoz
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
Dışı için ;
- Yarım su bardağı sıvı yağ (patlıcanları harmanlayıp fırında kızartmak için)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı sıcak su
ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤️
Teşekkür ederim Naciye hanım ❤️