- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-1582842/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 5-6 adet orta boy patlıcan
- 300 gram kuşbaşı et
- 1 baş soğan (ince kıyılmış)
- 1 baş sarımsak
- 3-4 adet yeşil biber
- 1 büyük boy domates yada kışlık domates konservesi
- Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Karabiber
- Tuz
- Pul biber
- Yarım yemek kaşığı domates salçası
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 2 su bardağı kaynar su
güzel gorunuyo elinize sağlık:)