- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-7097651/
Patlıcan Musakka Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan (halka şeklinde doğranmış)
- Kızartmak için sıvı yağ
İç Harcı İçin;
- 250-300 gram kıyma
- 2 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 3 adet domates veya sosu
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- Tuz
Salçalı Suyu İçin;
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı salça
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🤗👌💐