- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtma-etli/
Patlıcan Oturtma (Etli) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet iri patlıcan(seçerken sert olanları seçin acı çıkmama ihtimali çok yüksek)
- Kızartmak için sıvı yağ
- 500 gram kuşbaşı dana eti
- 2 sivri biber
- 2 yumuşak domates
- 2 orta boy soğan
- 1 tatlı kaşığı dolu salça
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı biber
- Bir tutam ince kıyılmış maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.