- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtmasi-9664314/
Patlıcan Oturtması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 boy patlıcan
İç harcı için:
- ️500 gram kıyma
- ️2 adet domates
- ️2 adet soğan
- ️2 diş sarımsak
- ️Bir avuç maydanoz
- ️2 kaşık salça
- ️1/4 (çeyrek) bardak su
- ️1 tatlı kaşığı tatlı biber tozu
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Sosu için:
- 300ml su
- 2 kaşık salça karışımı
emeğine sağlık canım afiyet olsun 🤗
Çok teşekkür ederim Ayşem😍