- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-oturtmasi-nefis/
Patlıcan Oturtması (Nefis) Tarifi İçin Malzemeler
- 2-3 adet iri patlıcan
- 500 gram kıyma
- 3 adet sivri biber
- 2-3 domates
- 2 adet soğan
- 1-2 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- Yarım çay bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı salça
- Patlıcanı kızartmak için yeterince sıvı yağ
- Tuz
- Kırmızı pul biber
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.