- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-sogurlemeli-kofte/
Patlıcan Söğürlemeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- Yarım kilo kıyma
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
- 2 diş sarımsak
- 1 orta boy soğan
- Birkaç dal maydanoz
Söğürme için
- 3 adet közlenmiş patlıcan
- 2 adet közlenmiş kırmızı kapya biber
- 2 taze yeşil biber
- 1 domates
- 1 orta boy soğan
- 2 dis sarımsak
- 1 çay kaşığı salça
Servis önerisi olarak
- Közlenmiş birkac biber ve domates
- 1 kaşık tereyağı
sagol canim benim 😘 denemeni tavsiye ederim tadi da cok guzel oluyor 😊
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 😋😍