Patlıcan Yemeği Tarifi
Ayfer Donmez
13
kişinin defterinde

Patlıcan Yemeği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Patlıcan Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet patlıcan
  • 2 adet kapya biber
  • 2 adet domates
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Sıvı yağ
  • Tuz

Patlıcan Yemeği Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce patlıcanları alacalı soyuyoruz.
  2. Soyulan patlıcanları ben ikiye bölüyorum , isteğe göre üçe kesilebilir tuzlu suda bekletiyoruz.
  3. Sonra süzülmeye bırakıyoruz. tencereye sıvı yağ koyup patlıcanları kızartıyoruz.
  4. Kızaran patlıcanları peçete serilen tabağa koyuyoruz ki fazla yağı emsin.
  5. Ayrı bir tencerede soğanları yumuşayana kadar soteleyip ardından doğranan kapya biberleri ve domatesleri katıp iki karıştırıyoruz.
  6. Patlıcanları katıp tuzu ekleyip sıcak su ilave ediyoruz.
  7. Yumuşayana kadar kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun

Patlıcan Yemeği

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcan Yemeği Tarifi 14.02.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.