- 12-14 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-borek-garanti-lezzet-kesinlikle-denenmeli-patlican-severlere/
Patlıcanlı Börek Garanti Lezzet Kesinlikle Denenmeli Patlıcan Severlere Tarifi İçin Malzemeler
- 5 tane taze günlük yufka
İçi için;
- 4 tane patlıcan
- 2 tane kuru soğan
- 4 tane iri domates yada 2 su bardağı domates sosu
- Tuz, kırmızı toz biber, pulbiber, karabiber
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Yufkalara sürmek için sos malzemesi;
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1. 5 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 silme çay kaşığı tuz
Üzerine;
- 1 yumurta sarısı, sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
kizartmadan dondurucuya kldirsak olurmu..misafir gelmesine ykin firinda pisirsek daha iyi olur…birde bu arada 1 kat yufkanin uzerine kyuyoruz dimi patlicanlari..kusura bakmayin cok soru sordum..
Tek tek dondurun ve poşete koyun sonra da buzlu bir şekilde tepsiye yerleştirip pişirin yani buzunun çözülmesini beklemeyin evet sosu sürüp iç malzemeyi koyuyoruz estağfurullah tabi ki sorabilirsiniz 😍
bende yapmk istiyorum…ellerinize saglik cok guzel gorunuyor…
1 kat yufkanin uzerine mi suruyorsunuz sosu
Hayırlı akşamlar tuğba hanım evet 1 kat yufkanın üzerine sürülüyor sos teşekkür ederim bu arada sizinde elinize sağlık şimdiden denerseniz eğer resim bekliyorum sizden😍😍
teriflerde gördüm. denedim çok güzel oldu .herkes çok beğendi ellerinize sağlık.
Ayrıca patlıcanları tuzlu suda bekletmeli miyim acı olur mu
pişirirkende buzu çözülmeden hemen pişirirseniz hiçbir sorun olmuyor şimdiden elinize sağlık afiyetle tüketin inşallah şifa olsun♡♡
Merhaba Kadriye hanım küçük doğrayıp ciğden yapılıyor dediniz ve yufkalara koyup ben buzluğa pişirmeden koynak istiyorum başka tariflerde de öyle yapıyorum ama aklıma takılan soru patlıcna olduğu için sulanır mı ve pişer mü aytıca sigara böreği gibi sarsam olur mu tek kata koyup sarıp o şekilde yapsam umarım kısa sürede cvplarsınız
merhaba seda hanım kusura bakmayın şimdi gördüm mesajınızı umarım sorunuza yetişebilmişimdir hayır sardıklarınızı tek tek dondurun istediğiniz şekilde sarabilirsiniz pişiyor tabiki de tek sorun sarılı halde fazla bekletmeyin dışarıda sulanır yani hemen sarıp sarıp atın buzluğa ben suda bekletmiyorum hiç acı da olmuyor içinize sinmezse biraz bekletin sonra doğrayıp iç harcı hazırlayın♤♤
Denedim, çok güzel oldu. Belki pişmez ya da patlıcanlar acı olur diye çekinmiştim ama tadı iyiydi. Tarif için teşekkürler.
Tarif için teşekkürler. 💙
Fatoş hanım rica ederim ben teşekkür ederim tarifini deneyip resim yolladığınız için afiyetle yiyin inşallah 😍
patlıcanla soğanları rendelesek nasıl olur acaba
Sümeyye olur ama çok sulanır elinizde ovmayın kaşıkla karıştırın.
Sümeyye hanım diyecektim kusura bakmayın 🙊🙊
Çok teşekkür ederim resim için afiyet olsun elinize sağlık nefis gözüküyor
kizartmadan dondurucuya kldirsak olurmu..misafir gelmesine ykin firinda pisirsek daha iyi olur…birde bu arada 1 kat yufkanin uzerine kyuyoruz dimi patlicanlari..kusura bakmayin cok soru sordum..
Tek tek dondurun ve poşete koyun sonra da buzlu bir şekilde tepsiye yerleştirip pişirin yani buzunun çözülmesini beklemeyin evet sosu sürüp iç malzemeyi koyuyoruz estağfurullah tabi ki sorabilirsiniz 😍
neden cozdurmeden pışırılır bunu merak edıyorum
bende yapmk istiyorum…ellerinize saglik cok guzel gorunuyor…
1 kat yufkanin uzerine mi suruyorsunuz sosu
Hayırlı akşamlar tuğba hanım evet 1 kat yufkanın üzerine sürülüyor sos teşekkür ederim bu arada sizinde elinize sağlık şimdiden denerseniz eğer resim bekliyorum sizden😍😍
çiğden mi koyu caz içi
Evet şennur hanım küçük küçük doğrandığı için pişiyor rahat olun..
su an deniyrm bakalım tesekkrler😅
Ellerinize sağlık sizinde afiyet olsun şimdiden resim bekliyorum sizden🤗
buzluktab cikarttiktan sonra bile citirligi devam ediyor denedim :) tarif icin tesekkurler.
Afiyet olsun ben teşekkür ederim tarifimi deneyip memnun kaldığınız için ellerinize sağlık👏
merhaba tarif icin tesekkurler bana sosun icjndeki.yag cok fazla geldi bir dahaki segere 1 bardak yag ile yapmaya karar verdim. ama sos citir citir yapti boregi harikaydi. her börekte bu sosu kullanirim artik
Merhaba özlem hanım afiyet olsun evet azaltabilirsiniz madem size fazla gelmiş teşekkür ederim tarifimi deneyip beğendiğinize sevindim hayırlı ramazanlar🤗🤗
Rica ederim afiyetler yiyin inşallah şifa olsun resim içinde Teşekkür ederim hayılrlı akşamlar😍😍
ellerinize sağlık öncelikle şuan tarifi deniyorum birşey sormak istiyorum (un) yufkayı dahada hamur yapmiyormu acaba
Teşekkür ederim hayır un miktarı zaten az daha çıtır olmasını sağlıyor çok lezzetli bir börek elinize sağlık şimdiden sizinde resim bekliyorum sizden😉😉
pişmiş halini buzluğa koysak olurmu. yada şeklini verip pismedenmi koymak daha iyi olur.
ikisini de denemedim canan hanım ama benim fikrim şeklini verip pişmemiş koyup pişireceğiniz zaman çıkarıp buzlu buzlu pişirmek böyle daha iyi olur diye düşünüyorum😍☺
Hm çiğ kaldırıp yapılacağı zaman yumurta ve yağ sürülerek pişirmek olur sanki ya deneyeyim ben 😊 küçük cocugum varda kendime böyle pratik hemen hazır olanı yapıp kullanabilecegim şeyler üretiyorum. teşekkür ederim cevap verdiğiniz için.iyi günler diliyorum
Aynen dediğiniz gibi.ALLAH bağışlasın rica ederim ne demek size de iyi günler☺☺
Sevgili tuğba hanımcım elinize sağlık afiyetle yemişsinizdir inşaALLAH resim için Teşekkür ederim😍😍
ic harcinu pisirsek olur mu yada patlıcanlari kizartsak nasil olur acaba
Sevgili hanife hanım kızartma değilde ocakta kavurma işini yapabilirsiniz ben çiğden yaparım pişiyorda☺yani neden pişirme gereği duydunuz??Size kalmış pişirebilirsiniz de kızartma değil de kavurun soğanı yağda baharat ve patlıcanları suyunu çekene kadar suyu kalmasın öyle kullanabilirsiniz 😍Hayırlı günler🙋
Eşimden dolayi pek sevmez patlicani sadece kizartmasini sever teşekkürler deneyecem ins. elinize sağlık
Anladım Sizinde elinize sağlık ben Teşekkür ederim ☺😍
Sevilay hanım nefis görünüyor afiyet şifa olsun yiyenlere elinize sağlık resim için Teşekkür ederim selametle🙋🙋
Tarifi gördüğümden beri 4. yapışım harika lezzetli 😋😋😋
Sevgili sevilay hanım çok mutlu oldum beğenmenize Teşekkür ederim bir dahakine resim bekliyorum sizden Hayirli iftarlar😍☺
Sevgili kamuran hanım börek nefis gözüküyor elinize sağlık afiyetle yemişsinizdir İnşaALLAH resim için Teşekkür ederim hayırlı geceler☺☺