- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-bulgur-pilavi-7086655/
Patlıcanlı Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı bulgur
- 2 domates rendesi (küp küp doğranmışta olabilir)
- 1 yemek kaşığı salça (ben biber domates karışık kullanıyorum)
- 2 büyük boy patlıcan
- 1 büyük boy yemeklik doğranmış kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- Tuz, karabiber
- 1, 5 su bardağı sıcak su (bazı bulgurlara yetiyor bazıları cinsinden dolayı daha fazla isteyebilir azar azar ilave edin)
- Zeytinyağ, tereyağ
- Patlıcanı Kızartmak için sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.