- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kofte-tarifi-450899/
Patlıcanlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 3 yemek kaşığı un
- Kuru reyhan
- Pul biber
- Karabiber
- tuz
- Adet patlıcan
- 3 Adet domates
- 1 Adet kuru soğan
- 1 Yemek kaşığı domates salçası
- Yarım limon suyu
- Tuz
- Zeytinyağı
- Tereyağı
3 Adet patlıcan olacak yazmayı unutmuşum.