- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-peynirli-firinda-milfoy-hamuru/
Patlıcanlı Peynirli Fırında Milföy Hamuru Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet kare milföy hamuru
- 2 adet orta boy patlıcan
Patlıcana sürmek için :
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çimdik tuz
- 1 çimdik karabiber
- 1 çimdik toz tatlı biber
Peynirli içi :
- 2 küçük dilim beyaz peyniri
- 2 küçük dilim mihaliç peyniri veya kaşar peyniri
- 1 tutam ince kıyım dereotu ve maydanoz
- Çay kaşığı ucu karabiber
- Çay kaşığı ucu toz tatlı biber
- 1 adet yumurta
Üzerine sürmek için :
- 1 adet yumurtanın sarısı
- 1 tatlı kaşığı çörek otu ve sarı susam
Hamurları yapıştırmak için :
- 1 yumurtanın beyazı (sarısı üzerine sürülüyor)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.